Sciences Appliquées à l'Hôtellerie - Restauration - ESAE

Publié le lundi 8 juin 2009 21:19 - Mis à jour le mardi 18 septembre 2018 09:56

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Bac Sciences et Technologies de l'Hôtellerie-Restauration (STHR)
BTS hôtellerie-restauration
Bac Pro Cuisine et CSR

photo LTHT

VIDEO : la maîtrise de l'hygiène en cuisine

Quelques animations à tester

Les toxiques alimentaires : vidéos de la conférence organisée au lycée le 29 janvier 2009

Les sujets de sciences appliquées au BTnH

Les sujets de sciences appliquées au BTS HR

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